ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

Хлеб ржаной на кефире

Для выпечки в хлебопечке этого вкусного хлебушка закваска и солод не нужны.

• кефир (густой) 3% — 200-220 мл
• вода теплая — 150 мл
• масло оливковое — 2 ст.л.
• мука пшеничная — 250-300 гр
• мука ржаная — 250 гр
• сахар — 1 ст.л.
• соль — 1,5 ч.л.
• дрожжи — 1,5 ч.л.

Программа «ржаной», темная корочка. Хлеб  получается весом около  1 кг.

Очень вкусный ржаной хлеб на кефире.

Всем владельцам хлебопечки рекомендую испечь!

23 комментария к записи “Ржаной хлеб на кефире”