ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

Пирог с консервированными ананасами отличный вариант домашней выпечки на скорую руку.

Понадобятся:

• растительное масло для смазки формы

Для теста:

• 4 яйца,
• 1,5 стакана сахарного песка,
• 1 пакетик ванилина
• 1 стакан сметаны 30%,
• 1,5-2 стакана муки просеянной,
• 3 ч. ложки пекарского порошка (разрыхлителя для выпечки)
• 1 банка консервированных ананасов кольцами — для начинки.

Ну а теперь, когда все ингредиенты  подготовлены — будем печь пирог с консервированными ананасами.

Яйца взбиваем с сахаром и ванилином до белой массы.

Добавляем сметану и разрыхлитель, еще раз взбиваем. Всыпаем муку и замешиваем густое тесто.

Ананасы выложим в дуршлаг, чтобы стек сироп. Форму смазываем растительным маслом, подпылим мукой и выкладываем все тесто, сверху надо положить кольца  консервированных ананасов.

Выпекаем в нагретой до 180 С духовке примерно 40-45 мин.

Чтобы пирог с консервированными ананасами получился пышным, нужно пpoсеивать муку 2-3 раза и очень хорошо взбивать яйца с сахаром. Очень важно, чтобы все продукты были комнатной температуры.

Отличный рецепт  быстрой выпечки, который выручит вас, когда нагрянут гости.

Приятного аппетита!

6 комментариев к записи “Пирог с консервированными ананасами”