Пирог с мандаринами
И снова простой , но очень нежный, вкусный и на вид красивый пирог с мандаринами.
Ингредиенты :
- 7 свежих мандаринов,
- 4-яйца,
- кефир 3,2 % 250 мл,
- 1,5 ст. сахара,
- 1 пакетик ванильного сахара
- 300 г — муки
- разрыхлитель 1 пак.
- растительного масла (150 мл)
Приготовление : Мандарины разобрать на дольки . Форму смазать или застелить пекарской бумагой . Взбить яйца с сахаром и ванилином , добавить растительное масло, кефир , вмешать муку с разрыхлителем . Тесто вылить в форму , на него разложить мандарины и запекать в разогретой до 180* духовке 30 — 35 минут .
Подавать посыпав сахарной пудрой .
Пирог с мандаринами — вкусный и ароматный готов!
а можно вместо кефира молока?
Вместо кефира можно использовать ряженку,катык,йогурт.