ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

Картошка с мясом и грибами в духовке — вкусное и не хлопотное в приготовлении блюдо.

• Картошка  (2 кг) режется вдоль на 4 части,
• лук -2 шт,
• 1 морковь соломкой,
• мясо брусочками 0,5 кг,
• грибы у меня были уже порезаны (замороженные подберезовики) примерно грамм 200,
• добавляем сметану полстакана,
• соль, перец, специи для картофеля.

Перемешиваем. Выкладываем в смазанную маслом форму. Запекаем в духовке в течение часа при 200 градусах. Готовое посыпаем зеленью и сыром. Картошка с мясом и грибами в духовке — готова!

Приятного аппетита!