ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

Дрожжевые пирожки с капустой — вкусны и красивы. Чтобы их приготовить нам понадобится поставить  дрожжевое тесто:

• 0,5 молока(теплого) ,
• 2 ст.ложки сахара,
• 1 ч.ложка соли,
• 1 ст.ложка сухих дрожжей или 20 грамм прессованных,
• полстакана раст.масла,
• муки 5-6 стаканов.Делаем опару,после подъема добавляем масло и оставшуюся муку.

Начинка из лука (2 шт), капусты (небольшой вилок шинкуем), можно потереть 1 морковь, и для вкуса добавить немного квашеной капусты.Тушим, приправляем и лепим с этой вкусной начинкой дрожжевые пирожки с капустой. А как лепить такие красивые пирожки можно посмотреть  здесь.

Приятного аппетита!