ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

Дрожжевой пирог с вареньем и с маком.

Во многих семьях, особенно дружных , любимы пироги «Веселая семейка». Ставя семейные ценности во главу угла, я пофантазировала на тему этого вкусного пирога, скомбинировав пирожки с вареньем с маковыми булочками, сделанными из рулета. Вроде бы все просто и элементарно , но как чудненько получилось, не правда ли?

Как всегда ставим дрожжевое тесто. Рецепт его здесь.

Разделываем тесто 12 частей, лепим круглые пирожки  с вареньем и выкладываем их в смазанную форму , расположение пирожков лучше сделать симметричным, а образовавшиеся пустые места заполняем плюшками, сделанными из рулета, внутри смазанного маслом, посыпанного сахаром и маком.В ролике показано,как сформировать рулет. После чего, останется только разделить на булочки .

Даем пирогу хорошо подняться и после этого выпекаем в 180 градусной духовке. В процессе выпечки смазываем чуть взбитым яйцом.

Надеюсь,и  вы теперь захотите испечь дрожжевой пирог с вареньем и с маком.

Приятного аппетита!

6 комментариев к записи “Дрожжевой пирог с вареньем”