CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Кликни, чтобы узнать!
Женские секреты
Присоединяйся!
Свежие комментарии

postheadericon «Новогодний» — вкусный медовый торт

вкусный  медовый торт

Рецепт этого вкусного медового торта мне достался от моей замечательной учительницы Кудачковой Надежды Михайловны. После школы мы приходили к ней в гости, она нас угощала, в том числе, и этим тортом. Теперь,она уехала на Родину в Иваново. Связь потеряна, но я всякий раз ее вспоминаю. Замечательный учитель и прекрасная женщина, посвятившая школе всю жизнь.

Я всегда делаю этот вкусный  медовый торт  в двойном объеме, поскольку большая семья, да и тортик этот самый любимый.Традиционно пеку его на Новый год и дни рождения детей)

Тесто :

  • 2 яйца,
  • 1стакан сахара,
  • 2 ст.ложки меда,
  • 2 ст.ложки растопленного маргарина

— все взбивается и на водяной бане 10 минут, постоянно помешивая, добавляем чайную ложку соды, гашенную лимоном или уксусом. Далее добавляем муку 1,5 стакана, грея на бане до консистенции густой сметаны и потом еще 1,5 стакана муки и замешиваем тесто. Выпекаем 5-6 коржей. На картинке торт сделан из 9 коржей, потому что всего взято вдвое больше.

Крем сметанный, делаем заранее

  • 500 г.сметаны
  • 1 стакан сахара,

Взбиваем и в холодильник на 12 часов. Кремом прослаиваем обильно медовые коржи.

Украшение —  полная свобода творчества!На картинке вы можете наблюдать сюжет «Дракон догоняет Кролика», поскольку пекла на 2012 Новый год.

Печь обязательно за день до еды, для хорошей пропитки.

Вкусный  медовый торт уходит на ‘Ура’.Чего и ВАМ желаю.

Приятного аппетита!

 

24 комментария к записи “«Новогодний» — вкусный медовый торт”

  • Дина Звягинцева:

    Я Обожаю медовый торт. Он действительно очень нежный и вкусный. Ваш рецепт, Оленька, отличается от моего и крем я делаю белковый. Спасибо за рецепт.

    • Смирнова Ольга:

      Поделитесь своим рецептом.Заранее,спасибо!

  • Маргарита:

    Олечка, спасибо за вкусный рецепт! С наступающим Новым Годом Вас!!! Добра и счастья, любви и солнца в новом 2015! С Вами вместе хочу поднять бокал шампанского под этот тост:

    За здоровье не пьют, за него молятся!
    За счастье не пьют, за него борются!
    За любовь не пьют, ей занимаются!
    А пьют за мечты, которые сбываются!

    Так выпьем за то, чтобы ВСЕ НАШИ МЕЧТЫ обязательно сбылись в новом году! Да будет так!

    • Смирнова Ольга:

      Спасибо,Маргарита!Всех благ в Новом году!!!

Оставить комментарий

Облако меток
Подпишись!

СВЕЖИЕ рецепты сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" в твоем почтовом ящике. Введи свой e-mail:

Загрузка...
Loading...
Загрузка...
Архивы
Яндекс.Метрика
Hide me
Надоела нудная работа? Значит, эта книга для тебя!
Show me