CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Кликни, чтобы узнать!
Женские секреты
Присоединяйся!

postheadericon Картофель с мясом в духовке

картофель с мясом в духовке

Сегодня решила на ужин приготовить картофель с мясом в духовке.

Нам понадобится:

  • 2 кг картофеля
  • килограмм свиной мякоти
  • специи,соль
  • сметана 3 -4 столовые ложки
  • 2 зубчика чеснока
  • сыр твердый 100 -150 грамм

Мясо режем полосками, солим, добавляем черный молотый перец, розмарин сушеный, тимьян, базилик, раздавленный чеснок и сметану. Хорошо, если вы все это сделаете с утра, за день как раз все отлично промаринуется и мясо к вечеру  станет мягким. Картофель чистим и режем вдоль на 4 части, и ставим отваривать до полу-готовности в подсоленной воде.

Спустя 15 минут сливаем воду. Картофель выкладываем на смазанный маслом противень и сверху на него выкладываем маринованное мясо ровным слоем. Ставим в духовку на 1 час. В финале посыпаем тертым сыром и еще немного томим в духовке,чтобы сыр расплавился. Картофель с мясом в духовке готов!

Полезно и вкусно подавать со свежими овощами.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Облако меток
Подпишись!

СВЕЖИЕ рецепты сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" в твоем почтовом ящике. Введи свой e-mail:

Loading...
Свежие комментарии
Архивы
Яндекс.Метрика
Топ Блоги
Hide me
Надоела нудная работа? Значит, эта книга для тебя!
Show me