ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

Домашнее овсяное печенье

Хочу предложить вам рецепт вкусного домашнего овсяного печенья. Получается его много.

Для  его приготовления нам понадобятся такие продукты:

• Хлопья овсяные (геркулес) — 3 стакана.
• Мука пшеничная — 3 стакана.
• Маргарин (250 г) — 1 пач.
• Яйцо — 2 шт
• Сахар — 2 стакана
• Сода — 1 ч. л.
• Кефир 1 ст.л.
• Мед — 2 ст. л.
• Соль

Хлопья прокручиваем чарез мясорубку, маргарин растапливаем, даем остыть , он не должен быть горячим.

Растираем яйца с сахаром, добавляем мед и гашеную кефиром соду. Соединяем с маргарином, в эту массу добавляем овсяную и просеянную пшеничную муку. Замешиваем тесто и отправляем его в холодильник на полчаса. Тесто раскатываем, вырезаем фигурками и выпекаем 15-25 минут до нужного вам цвета при температуре 170 градусов, рекомендую вам использовать пекарскую бумагу, я пекла без нее, и мне трудновато пришлось снимать печенья с противня. 

Домашнее овсяное печенье — готово! Испеките, вам непременно понравится!

12 комментариев к записи “Домашнее овсяное печенье”