ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

Рецепт дрожжевого теста для пиццы  и фото для сайта предоставила Светлана Питухина, за что ей большое спасибо)

Текст привожу, практически без изменений.

«Тесто,как и полагается,получается тонкое,но сытное.

Итак,  на 1 порцию (на 2 своих противня я делаю обычно 3 порции):

• 1/3 стакана воды,
• щепотка соли,
• 3 ст.л. растительного масла,
• 1 стакан муки
•  сухие быстрые дрожжи 1 пакетик (конечно же можно любые)

Пока режем  начинку, тесто готово. Начинка может быть  любой.Моя семья любит такую: разные мясо-колбасные составляющие (как на солянку) ,солёные грузди, варёное яйцо(порезано кубиком).На смазанный растительным маслом лист руками распределяем тесто, смазываем  кетчупом, распределяем лук, тонкими полукольцами (можно без него) , выкладываем начинку, слегка смазываем майонезом и посыпаем сыром. Можно тесто смазать смесью из кетчупа и майонеза.»

Вот такой рецепт дрожжевого теста для пиццы  — первая ласточка от посетителей сайта, обещаю в ближайшее время испробовать этот рецепт и выложить уже свою фотографию с пиццей по рецепту Светланы Питухиной.