Вкусный салат из свежей капусты
Вкусный салат из свежей капусты.
Сезон белокочанной капусты в разгаре, самое время есть вкусные и полезные овощные салатики.
Для салата мне понадобилось:
- капуста белокочанная 300 грамм
- морковь 1 шт. среднего размера
- соль, специи
- небольшой пучок зелени (петрушка, укроп)
- масло нерафинированное растительное
- уксус по вкусу
Капусту шинкуем мелко и мнем чистыми руками с солью. Капуста должна дать сок. Тем временем, чистим морковь и при помощи овощечистки стругаем ее вдоль. Должны получится тонкие морковные полоски.
Зелень режем и добавляем в салат, приправляем специями, маслом и уксусом (я использовала домашний яблочный уксус). Все хорошо перемешиваем и подаем к столу.
Вкусный салат из свежей капусты — готов!
Прекрасный салатик, витами к витамину, одна польза от этой вкусняшка. Спасибо.
Буду рада,если вам понравится после приготовления)
Отличный салат!добавить нечего,все в мЕру.
Спасибо за отзыв и визит)
очень хороший витаминный салатик!
Рада,что вам тоже нравится))