Салат с помидорами и орехами.Привет из Грузии
Салат с помидорами и орехами — привет из солнечной Грузии.
Очень вкусный, летний, полезный витаминный, и я бы даже сказала, мужской салатик!
Потому как содержит:
- орехи грецкие 2 ст.л . рубленных — это белок и энергия!
- помидоры 3 шт. средних — это ликопин,так нужных для мужчин!
- петрушка
- кинза
- укроп
- зеленый лук 1 пучок
- базилик 1 веточка
- хмели-сунели 1 чайная ложка
- чеснок 5-6 зубчиков (можно заменить прокрученными стрелками чеснока)
- винный уксус ( я брала домашний яблочный уксус)
- соль
- растительное масло
Дальше все просто — зелень и чеснок рубим, орехи должны быть среднего помола, помидоры режем дольками. Заправляем солью, хмели-сунели, смесью масла и яблочного уксуса.
Салат с помидорами и орехами хорош и отдельно, и к мясу (я подавала с курицей), и еще можно завернуть его в тонкий лаваш.
Очень полезный и универсальный салат!Уместен и в будни, и в праздники, и на пикнике!
Отличная добавка и украшение к любому мясному и картофельному блюду,спасибо!
Пожалуйста)))