Салат овощной с рукколой и курицей
Салат овощной с рукколой и курицей.
Нам понадобится :
- 3-4 небольших огурца,
- 3 помидора,
- зелень :лук,укроп,петрушка и руккола,
- куриная грудка грамм 200.
Овощи и грудку нарезаем,зелень крошим и все приправляем оливковым маслом и приправой для овощных салатов, если есть морская соль — лучше использовать ее. Перемешиваем, быстрый витаминный салат готов.
Руккола усиливает мясной вкус и даже помогает бороться с лишним весом 😉 очень оригинальный салат, всем рекомендую.
Рукколу хорошо посадить в огороде или на балконе. Лично я посадила. И буду делать это все лето. Чудесная зелень к мясу и для салатов)
Салат овощной с рукколой и курицей — отличный выбор для летнего стола!
Приятного аппетита!
Обожаю рукколу!!!!Универсальная травка по-моему,любой салат украсит!!!!А тебе,Оленька,спасибо очередное за рецепт!!!!
И тебе очередное пожалуйста,Светочка!