Салат овощной с рукколой и курицей

Салат овощной с рукколой и курицей.

Нам понадобится :

• 3-4 небольших огурца,
• 3 помидора,
• зелень :лук,укроп,петрушка и руккола,
• куриная грудка грамм 200.

Овощи и грудку  нарезаем,зелень крошим и все приправляем оливковым маслом и приправой для овощных салатов, если есть морская соль — лучше использовать ее. Перемешиваем, быстрый витаминный салат готов.

Руккола усиливает мясной вкус  и даже помогает бороться с лишним весом 😉 очень оригинальный салат, всем рекомендую.

Рукколу  хорошо посадить в огороде  или на балконе. Лично я посадила. И буду делать это все лето. Чудесная зелень к мясу и для салатов)

Салат овощной с рукколой и курицей — отличный выбор для летнего стола!

Приятного аппетита!