CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Постные рецепты
Кликни, чтобы узнать!
Свежие комментарии

postheadericon Салат «Блондинка»

салат Блондинка

Салат «Блондинка» — еще один рецепт из праздничного меню с прошедшего Дня рождения сына.

Очень вкусный  и простой в приготовлении слоеный салат, уверена, вам понравится. Надо сказать, что  за столом он был съеден в первую очередь.

Нам понадобится:

  • картофель 3 штуки
  • помидоры 4 штуки
  • ветчина 150 грамм
  • сыр твердый 150 грамм
  • майонез
  • сметана  2 ст.ложки.
  • 2 зубчика чеснока
  • растительное масло для фритюра

Картофель чистим и трем на корейской терке. Промываем проточной водой  лишний крахмал и обсушиваем на бумажных полотенцах или салфетках.

Подсушенный картофель обжариваем порциями размером с горсть во фритюре до легкого румянца.

Вынимаем шумовкой на бумажное полотенце,чтобы стекло лишнее масло.

Берем большое блюдо, выкладываем на него кружки помидор.

Готовим соус из смеси в равных долях майонеза и сметаны с добавлением раздавленного чеснока. Хорошо перемешиваем и соус кладем на помидоры.

Далее — слой порезанной соломкой ветчины или хорошей  колбасы. Смазываем ветчину  сеточкой майонеза из дой- пакета со срезанным уголком.

Затем,  тертый на мелкой терке сыр, снова майонезная сетка и сверху выкладываем  «волосы» из картофеля, судя по всему,  они и дали название салату — «Блондинка».

Вот такой несложный рецепт, самое хлопотное в котором — это обжарка картофеля.

Салат «Блондинка» — удачное решение для любого праздничного меню.

Приятного аппетита!

 

6 комментариев к записи “Салат «Блондинка»”

  • Ольга Даниленко:

    Супер и легко и сытно.Обязательно сделаю!

    • Смирнова Ольга:

      Буду рада,если вам понравится)Мои оценили)

  • Лидия:

    А волосы блондинки — это тереть картофель на мелкой терке , что бы подлиннее получалось?

    • Смирнова Ольга:

      Трите как получится на терке для корейской моркови,все зависит от размера картошки)

  • Лидия:

    Оригинальный салатик , теперь уже пробовать на паску .Буду подбирать рецептики доступные , вкусные и новенькие )) Спасибо , Оленька

    • Смирнова Ольга:

      Хорошо,Лидочка)Будет время еще попробовать)))

Оставить комментарий

Облако меток
Загрузка...
Loading...
Загрузка...
ПАСХА 2023 16 апреля
Архивы
Яндекс.Метрика