Котлеты паровые в мультиварке
Котлеты паровые в мультиварке со спаржевой фасолью я готовила одновременно.
Благо, мультиварка позволяет готовить котлеты и гарнир параллельно. За что я и люблю этот чудесный агрегат!
Все проще простого. У меня были полуфабрикаты. Как я их готовлю я рассказывала в этой статье.
Спаржевая или стручковая фасоль в этом году у меня выросла желтая, я помыла ее, всего у меня было примерно 300 грамм. Порезала фасоль на части по 4-5 см. Сложила в чашу мультиварки, налила 2 стакана воды, посолила и добавила 50 грамм сливочного масла. Далее поставила решетку для готовки на пару выложила в них мои полуфабрикаты — котлетки и готовила в режиме варка на пару 1 час.
Ву а ля! Котлеты паровые в мультиварке со спаржевой фасолью я дополнила сметаной, кетчупом и зеленью. Вкусный и легкий ,во всех смыслах, обед или ужин — ГОТОВ!
Рецепт замечательный. Вот только вопрос: не слишком ли долго в мульте на пару целый час? Сколько раз готовила на пару в мульте котлеты, у меня на них максимум 15 минут уходит.Я за это и полюбила готовить котлетки в мультиварке, что так быстро готовятся……Может режимы разные?
Надежда,у меня же полуфабрикаты замороженные,оттого и времени больше надо,хотя я думаю 40 минут вполне хватит))Смотрите по своим агрегатам))
Добрый день! Очень вкусненький рецепт! Обязательно попробую так,я делаю немного по другому, вместо фасоли я режу квадратиками капусту и перекладываю ими котлетки, потом тушу все вместе, на гарнир гречневая каша. Капуста сьедается почему то раньше котлет.Спасибо Оля!
Пожалуйста!!!