CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Кликни, чтобы узнать!
Женские секреты
Присоединяйся!

postheadericon Плюшки из дрожжевого теста «Квадратики»

 

 

плюшки из дрожжевого теста квадратики

Плюшки из дрожжевого теста, которые я решила назвать «Квадратики»  исключительно для простоты поиска и идентификации среди обширной коллекции плюшек от сайта «ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ».

Ставим дрожжевое тесто. На сей раз, я поставила тесто на молочной сыворотке, которая появилась у меня после приготовления домашнего творога из прокисшего молока. Ну, а  получившегося творога как раз хватило для начинки новых плюшек.

Ничего не пропало, а результат понравился всем. Итак, нам понадобится:

  • ~500 грамм дрожжевого теста на 9 плюшек
  • 200 грамм творога
  • 1 яйцо
  • сахар по вкусу (у меня ушло примерно полстакана)
  • курага запаренная кипятком 9 штук.

Раскатываем тесто как показано в ролике, стараясь получить квадратный пласт. Нарезаем его на 9 квадратов. В центр  каждого «Квадратика» кладем творожную начинку и по 1 кураге. Залепляем противоположные концы плюшек. Выворачиваем «свободные» края как показано в видео.

Даем плюшкам подняться на противне, устеленном пекарской бумагой, и выпекаем при 180 градусах 15-20 минут до красивого румянца. В процессе выпечки смазываем плюшки из дрожжевого теста слегка взбитым яйцом и допекаем в духовке.

ВОТ ТАКИЕ ПЛЮШКИ из дрожжевого теста!

 

 

 

12 комментариев к записи “Плюшки из дрожжевого теста «Квадратики»”

  • valentyna:

    здравствуйте Оля моя доч тоже Оля Смирнова большое спасибо за ваши прекрасные рецепты всего вам самого хорошего

    • Смирнова Ольга:

      Спасибо за добрые слова,Валентина!

Оставить комментарий

Облако меток
Подпишись!

СВЕЖИЕ рецепты сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" в твоем почтовом ящике. Введи свой e-mail:

Loading...
Свежие комментарии
Архивы
Яндекс.Метрика
Топ Блоги
Hide me
Надоела нудная работа? Значит, эта книга для тебя!
Show me