Видео-рецепт шарлотки с яблоками и корицей
Казалось бы, чего проще, чем испечь шарлотку, ан нет, есть свои тонкости в этом деле!
Ну, а чтобы вопросов не осталось вовсе, я записала и смонтировала видео-рецепт шарлотки с яблоками и корицей.

Ингредиенты:
- яблоки 4-5 штук
- сахар 200 грамм
- мука 200 грамм
- яйца 4 штук
- соль 1/2 ч.л. соли
- разрыхлитель для теста 5 гр
- корица 1 ч.л
Яблоки режем тонкими ломтиками, добавляем корицу и сахар.
Яйца взбиваем с щепоткой соли в пену, добавляем сахар и продолжаем взбивать миксером на высоких оборотах до крепкой пены.
На малых оборотах маленькими порциями добавляем муку с разрыхлителем и полностью перемешиваем.
Тесто выливаем в форму с яблоками и ставим в духовку, нагретую до 180 градусов на 40 минут.
В процессе выпекания снижаем температуру в духовке до 160 градусов.
Видео-рецепт шарлотки с яблоками и корицей поможет вам наполнить дом ароматом пирогов!
Пеките вкусно и красиво, это легко!