Котлеты с овощами в духовке
Котлеты с овощами в духовке.
Скоро Новый год, мы начинаем думать о меню на самое главное застолье года.
Это несложное и вкусное блюдо украсит ваш стол и в будни, и в праздники. Поэтому смело берите на заметку и добавляйте в закладки.
Для котлет:
✅мясной фарш 800 гр.
✅лук 3 шт.
✅чеснок 3 дольки
✅яйцо 1 шт.
✅соль, специи для мяса
Для гарнира:
✅картофель 1,5 кг
✅1 большая морковь
✅1-2 томата
✅сыр 200 гр
✅майонез
✅соль, специи, растительное масло
Измельчённый лук, яйцо, соль и специи добавляем в мясной фарш, перемешиваем и формируем котлеты.
У меня получилось 9 штук.
Картофель и морковь чистим и режем слайсами.
Добавляем соль, специи и масло, перемешиваем и выкрадываем на противень.
На слой гарнира выкладываем котлеты и на каждую кладём ломтик томата и горку тертого сыра.
Майонез наносим сеточкой, добавляем ароматных трав и отправляем в духовку при 200 градусах на 1 час.
Это очень вкусно и выглядит красиво, рецепт прост и доступен, все как мы с вами любим!
Благодарю за отзывы и комментарии!
Уверена, что видео вдохновит вас на приготовление этого несложного, но очень вкусного второго блюда.