Рецепт вкусного салата с ананасами
На календаре второе января, новогодние праздники в самом разгаре и я снова села за компьютер дабы поделиться с вами рецептом.:)
В этом году мы встречали Новый год в гостях у свекрови я пекла только традиционный торт к новогоднему столу, поэтому поделиться своими новыми рецептами пока не получается, но к счастью, есть замечательные хозяйки и любительницы «Пирогов», которые делятся со мной своими кулинарными рецептами с фото.
Наталья Ильдебенова уже присылала рецепт вкусного салата с виноградом «Тиффани», а вчера я открыла свой почтовый ящик и увидела там еще одно письмо от нее с рецептом вкусного салата с ананасами.
Вот, что она мне написала:
«Добрый день, Ольга!
С наступающим Новым Годом Вас и посетителей Вашего сайта! Всех благ в Новом Году!
Хочу поделиться с вами рецептом одного из наших новогодних салатов :). Делаем его периодически на различные праздники — всегда имеет успех!
Итак, салат «Ананас».
Нам потребуется:
- отварная куриная грудка (вполне хватает половины);
- 4 вареных яйца;
- 0,5 литра маринованных грибов (мы обычно используем опята, уходит неполная 0,5 л.баночка);
- сыр 150-200 гр.;
- банка консервированных ананасов кусочками ;
- 2-3 зубчика чеснока;
- майонез;
- 1 киви.
Приготовление:
Салат выкладываем слоями:
- Курицу режем кубиками, смазываем майонезом;
- Яйца тоже режем кубиками, смазываем майонезом;
- Выкладываем грибы. Если крупные немного порезать, мелкие красивые немного оставить для украшения. Грибы лучше отжать от маринада и этот слой майонезом не промазывать, т.к. слой и так получается влажный;
- Сыр трем на крупной терке и смешиваем с протертым через мелкую терку чесноком (майонезом тоже не промазываем);
- Выкладываем ананасы, немного оставляем для украшения.
Сверху салат промазываем майонезом, из кусочков ананаса, мелких грибочков и киви выкладываем имитацию ананаса.
Салат «Ананас» — готов!
Приятного аппетита!
Пока писала письмо Новый Год уже наступил !!! Всех с праздником!!!
—
С уважением Наталья Ильдебенова»
Спасибо, Наталья, за чудесный подарок к Новому году!
Жду и ваших замечательных рецептов, которые украсили новогоднее застолье в этом году!
Счастья, успехов, удачи в Новом 2015 году!!!
Большое спасибо за рецепты, а ещё спасибо вашей каманде за поздравление с днём рождения.
Спасибо,Елена,за добрые слова!Жду вас всегда!!!
Прекрасный салат «Ананас»! Спасибо за рецепт! С Новым годом! С новым Счастьем! Творческих вам успехов! У меня тоже есть любимый салат, который я готовлю на свой День рождения и на Новый год. Салат «Мишутка»-очень нежный и вкусный: Сырая морковь, запаренный изюм, сыр, чеснок, отварная свекла, грецкие орехи, майонез. Выложить ровным слоем морковь, натертую на средней терке, на большую тарелку, промазать майонезом. Далее слой запаренного и обсушенного полотенцем, изюма, промазать майонезом, потом смешанный с чесноком сыр, смазать майонезом, далее-свеклу, натертую на крупной терке, смазатьвсе щедро смазать майонезом. Оставить в холодильнике на 12 часов. Перед подачей на стол верх посыпать толчеными орехами. Думаю вам понравится.
Спасибо,Дина,за искренние поздравления и нетривиальный рецепт!
Спасибо за рецептик Оля! С Новым годом!
С новолетием, Оленька! Здоровья, счастья, успехов, процветания!
Спасибо большое!!!
Олечка,с Новым годом вас!!! Красиво звучит,традиционный торт! У меня тоже такой есть,на Новый год всегда пеку «Медовик».Как-то «уютнее» что-ли,с ним праздник встречать!!!
Да,Светочка,так оно)))Традиции надо создавать и соблюдать)))С Новым годом!