Салат с икрой мойвы «Улыбка кита»
Салат с икрой мойвы «Улыбка кита» приготовила Наталья Ильдебенова и прислала мне рецепт.
За что ей очередное спасибо! В праздничные дни я готовила по тем рецептам, которые были мной не раз проверены, поэтому новинками делиться пока не получается, к счастью, есть неравнодушные посетители сайта, которые щедро делятся своими праздничными кулинарными опытами.
Вот, что мне написала Наталья:
«Добрый день,Ольга!
Прошел еще один день рождения моего старшего сыночка и, результат, хочу поделиться рецептом еще одного салата. Делаем мы его не первый раз и каждый раз он с удовольствием съедается :). Салат получается очень нежным на вкус.
Салат «Улыбка кита»
Ингредиенты:
- Пачка 0,5 кг свежемороженных креветок. Можно взять очищенные, с ними процесс приготовления пойдет быстрее, но в панцире они более красивые.
- 2 — 3 шт.отварного картофеля.
- 3 -4 шт. вареных яиц.
- 150 гр. сыра.
- Икра мойвы.
- Майонез.
- Красная икра для украшения.
Приготовление:
Креветки отварить 3-4 минуты, если необходимо почистить. Картофель и яйца натереть на крупной терке, сыр на мелкой. Икру мойвы смешать с майонезом, но не в равных пропорциях, а майонеза побольше. Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом с икрой.
1 слой: картофель
2 слой: яйца
3 слой: креветки
4 слой: сыр
Верх салата промазать смесью майонеза с икрой, выложить немного креветок для украшения, а так же украсить красной икрой.
Приятного аппетита!
—
С уважением, Наталья Ильдебенова»
Спасибо большое Наталье за рецепт салата с икрой мойвы. Уверена, что многие захотят повторить этот несложный рецепт в самое ближайшее время.
Жду ваших отзывов в комментариях!
класс
Cпасибо Оленька за рецепт.
Готовьте на здоровье!
Интересный салатик, сделаю на старый новый год, спасибо большое.