CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Постные рецепты
Кликни, чтобы узнать!
Свежие комментарии

postheadericon Торт за час «РОЗА ВЕТРОВ»

торт за час

Торт за час — это возможно,

особенно, когда у вас есть 1 упаковка из двух квадратов  готового слоеного теста 400 грамм, взбитые сливки, свежие ягоды (малина и клубника) и продукты для  масляно-заварного крема :

  • молоко 200 грамм
  • 2 яйца
  • стакан сахара
  • 2 ст.ложки муки
  • 1 ст.ложка крахмала
  •  ванильный сахар
  • сливочное масло 100 грамм

Сначала займемся кремом все ингредиенты, кроме масла смешиваем и ставим на плиту, варим,тщательно помешивая и даем остыть. Получится кашицеобразная масса, когда она станет теплой вбиваем масло. Крем готов.

Пока остывал крем было время заняться коржами из слоеного теста. Каждый квадрат готового теста раскатываем в  больший квадрат, увеличивая первоначальный вдвое. Ножом для теста делаем надрезы как показано на пошаговых фото.Углы выворачиваем и коржи  отправляем на противни. Выпекаем при 180 гадусах минут 15.

Готовый корж выкладываем на  блюдо для торта смазываем кремом и под углом 45 градусов кладем сверху второй корж. Украшаем взбитыми сливками и ягодами, а также я использовала шоколадную посыпку.

Торт за час — готов!

Похож на Розу ветров, поэтому я так и назвала свою очередную придумку!

Угощайтесь!

 

8 комментариев к записи “Торт за час «РОЗА ВЕТРОВ»”

  • Елена:

    Оля ,а слоёное тесто Вы тоже делаете сами? Если-да, то ,если возможно,хотелось-бы увидеть в» мастер класс».С прошедшим ВАС днем Рождения- дорогая Оленька! Счастья,Здоровья ,Любви!!!!!!

    • Смирнова Ольга:

      Лена,еще ни разу не осмеливалась на свое слоено тесто,научусь-обязательно поделюсь.Обычно покупаю готовое))

  • Тати:

    Ольга, сколько времени ушло на пропитку?

    • Смирнова Ольга:

      Нисколько,съели сразу как приготовила)))Крем довольно густой получается,поэтому он и не пропитал бы сильно…в этом и весь смысл торта за час,приготовил и тут же съел)

  • Лариса:

    Оля,вот это чудо! как раз к неожиданным гостям!!! Спасибо!!!

    • Смирнова Ольга:

      Пожалуйста,просто и быстро))Надеюсь,вам пригодится)

  • Лидия Абожаева:

    Оленька, не перестаю удивляться полету фантазии)

    • Смирнова Ольга:

      Спасибо большое)))Ночью придумала,а приехала с дачи и воплотила))

Оставить комментарий

Облако меток
Загрузка...
Loading...
Загрузка...
ПАСХА 2023 16 апреля
Архивы
Яндекс.Метрика