Пицца с грибами и сыром
Пицца с грибами и сыром
Тесто:
- теплый кефир 300гр,
- 1яйцо,
- по 1 ч.ложке соли , сахара и соды,
- 2 ч.л.сухих дрожжей,
- растительное масло 2 ст.л.,
- мука
Тесто замешиваем мягкое и оставляем на подъем. Раскатываем довольно тонко, перекладываем на противень.
Начинка:
- жареный на растительном масле лук,
- грибы пережаренные,
- присыпаем сыром,
- поливаем слегка майонезом.
Выпекаем при 180 градусах 15-20 минут. Пицца с грибами и сыром готова!
Приятного аппетита!
Хороший рецепт.