ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

Банановый крем для шоколадного  торта  или для любых других десертов: рулетов, пирожных и т.п. , приготовить очень легко.

Хочу поделиться с вами рецептом, который я опробировала, выполняя «спецзаказ» маленького именниника, пожелавшего шоколадный тортик с банановым кремом и орехами.

На фото — результат выполнения просьбы.

Рецепт коржей и глазури можно почитать здесь.

На сей раз, я поведаю вам о приготовлении бананового крема.

Нам понадобится:

• Сливочное масло — 200 грамм
• Сгущенное молоко (гост) – половина банки (200 грамм)
• Крупные зрелые бананы – 2 шт

Бананы режем и измельчаем в блендере.

Масло сливочное комнатной температуры взбиваем до бела и постепенно  вливаем сгущенку. Взбиваем миксером до получения однородной массы. Затем вводим пюре из бананов, не прекращая взбивать.

Получаем однородную смесь — ароматный банановый крем для торта!

Наносим крем на готовые остывшие коржи, украшаем глазурью  и  радуем виновника торжества вкусным десертом!

Приятного аппетита!

2 комментария к записи “Банановый крем для торта”