ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

Записи с меткой ‘салат’

Салат из куриных сердечек — отличный вариант для тех, кто хочет разнообразить застолье новыми вкусами. Этим рецептом со мной поделилась Анна Хромова. Приведу ее послание-рецепт без изменений.

«Здравствуйте, Ольга!!! Итак, обещанный рецепт «САЛАТ ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК С ФАСОЛЬЮ»

Буду писать как умею, а Вы уже систематизируете сами!!!

• 500 грамм куриных сердечек (отвариваем целиком, а потом режем колечками, если обжариваем сразу, тогда сразу же и режем их на колечки)
• баночка консервированной фасоли (если есть время и желание, то можно сварить и самому)
• салатный свежий перец ( я брала красный — красиво и аппетитно смотрится)
•  небольшой горький перец (т.к. не нашла на рынке свежего, то посыпала смесью перцев)
• 1 большое кисло-сладкое яблоко ( зелененькое к красному перчику — красотища). Яблоко режем кубиками.
• Пару-тройку приличных зубчика чеснока пропускаем через пресс.

И все это я заправила оливковым маслом. Получилось просто бомба — необычно, свежо и главное , что еще никому не приелось!! Если подскажете что еще можно добавить — буду очень признательна!!!»

Я в финале хотела рассказать о том, как я приготовила заправку. В масло выдавила чеснок, посолила и поперчила, хорошо перемешала и заправила салат. Спасибо, Анна, за интересный и нетривиальный рецепт!

 Салат из куриных сердечек — вкусно и без особых заморочек!

Салат с корейской морковью  — простой, пикантный, вкусный!

Для его приготовления понадобится:

• корейская морковь 200 грамм
• куриная грудка отварная  400 грамм
• 2-3 луковицы
• растительное масло
• сыр твердый  100 грамм
• майонез по вкусу

Готовим корейскую морковь, я сделала это с вечера. Куриную грудку отвариваем, даем остыть, режем кубиками. Луковицы режем полукольцами и зажариваем до золотистого цвета на растительном масле.Сыр трем на терке.

Всё соединить, посолить и поперчить. Добавить майонез, перемешать. Украсить и подать на стол.

Салат с корейской морковью и курицей — быстрый и беспроигрышный вариант для любых застолий!

Приятного аппетита!!!

Салат с красной консервированной фасолью

Для этого простого салата понадобится:

• 1 банка консервированной красной фасоли 400 гр
• 3 средних моркови (предварительно сварить до полуготовности и охладить)
• 200 грамм замороженных крабовых палочек
• красный лук 2 средних шт.
• петрушка
• перец, соль по вкусу
• майонез

Фасоль промыть, дать хорошо стечь. Крабовые палочки порезать тонкой соломкой. Петрушку измельчить. Лук  так же порезать. Остывшую и сваренную до полуготовности морковь порезать соломкой. Все ингредиенты смешать аккуратно, предварительно поперчив, посолив и добавив майонез.

Салат с красной консервированной фасолью — готов!

Приятного аппетита!

Курица с молодым  картофелем в рукаве это быстро и вкусно, и, кроме того, полезно, потому что запекать картофель мы будем в кожуре, содержащей массу полезных микроэлементов. Просто надо тщательно вымыть картофель, а курицу замариновать в смеси майонеза, чеснока, соли и приправы для курицы.

Хорошо, если у вас  будет возможность замариновать курицу заранее, но не страшно, если   этого времени не окажется. Приготовление в рукаве позволит  курице быть сочной и ароматной.

Рукав с одной стороны зажимаем клипсой, закладываем маринованную курицу и следом картофель, фиксируем и вторую сторону. Выкладываем на форму для запекания. И отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на час или чуть более.

Пока курица с молодым  картофелем в рукаве запекались, я приготовила сезонный и очень вкусный салат из помидоров, огурцов и салатного лука, приправленный нерафинированным ароматным подсолнечным маслом. М-М-М-вкусно!

Угощайтесь!

Салат из помидоров и не только, приготовила я сегодня, и ,как  обычно, делюсь рецептом с вами.

Нам понадобится:

• помидор 1 крупный или 2 средних
• 2 красных луковицы
• филе копченой курицы грамм 250
• 3 яйца
• сыр 100 грамм
• майонез
• зелень

На блюдо трем отварные яйца на мелкой терке, тонкими струйками майонеза (из срезанного  уголка майонезного  пакета — дой-пака) поливаем первый слой, далее порезанное куриное филе.  Следующий слой -мелко порезанный красный лук, снова майонез тонкими струйками. Помидоры режем кубиками и это уже следующий слой. Далее трем сыр на мелкой терке. Финальный сырный слой украшаем майонезом, зеленью и помидоркой, из которой я вырезала цветочек)

Вот такой легкий салат, главные ингредиенты в котором помидоры, курица и сыр.

Такой салат способен украсить и будничный, и праздничный стол.

Салат с помидорами и орехами — привет из солнечной Грузии.

Очень вкусный, летний, полезный витаминный, и я бы даже сказала, мужской салатик!

Потому как содержит:

• орехи грецкие 2 ст.л . рубленных  — это белок и энергия!
• помидоры 3 шт. средних —  это ликопин,так нужных для мужчин!
• петрушка
• кинза
• укроп
• зеленый лук 1 пучок
• базилик 1 веточка
• хмели-сунели  1 чайная ложка
• чеснок 5-6 зубчиков (можно заменить прокрученными стрелками чеснока)
• винный уксус ( я брала домашний яблочный уксус)
• соль
• растительное масло

Дальше все просто — зелень и чеснок рубим, орехи должны быть среднего помола, помидоры режем дольками. Заправляем солью, хмели-сунели, смесью масла и яблочного уксуса.

Салат с помидорами и орехами  хорош и отдельно, и к мясу (я подавала с курицей), и еще можно завернуть его в тонкий лаваш.

Очень полезный и универсальный салат!Уместен  и в будни, и в праздники, и на пикнике!

Нет ничего проще и вкуснее летом,чем приготовить этот салатик, сорвав овощи прямо с грядки или вернувшись в рынка) Все свежее, яркое, витаминное!

Салат, где помидоры, огурцы, лук играют в одном красочном и вкусном ансамбле!

Все режем, добавляем помимо перечисленных ингредиентов укроп и стрелки чеснока для пикантности. Солим. Заправляем маслом, сметаной, майонезом, кто как любит!

Салат «Помидоры, огурцы, лук» — готов!

Нет ничего вкуснее, доступнее и полезнее летом, приятного аппетита!