ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

Если у вас есть в арсенале фасоль, копченая курица, кукуруза, яйца и лук, то самое время приготовить этот вкусный салат!  Простой, быстрый вариант для  встречи гостей или домашнего застолья.

Итак, сколько и каких нам понадобится ингредиентов:

• красная фасоль 1 банка
• кукуруза 1 банка
• 2 луковицы
• 3 яйца
• курица копченая 300 грамм
• майонез 3 ст.ложки
• сметана 3 чт.локжи
• специи, соль по вкусу
• 1 ст.ложка уксуса 9%

Лук чистим и режем мелко. Заливаем водой и добавляем уксус. Отвариваем вкрутую 3 яйца.

Сливаем и промываем холодной водой фасоль.

Кукурузу сливаем.

Филе копченой курицы режем.

Промариновавшийся лук сливаем и даем стечь.

Время объединить воедино все составляющие салата.

Из сметаны и майонеза, а также специй, делаем заправку и добавляем  в салат. Хорошо перемешиваем. Соль добаляем по вкусу.

Можно подать на стол в блюде, а  можно  оформить порционно. Для этого понадобятся листочки салата  и  кольцо, сделанное из консервной банки.

Ставим кольцо на листья и накладываем салат. Уплотняем и аккуратно снимаем кольцо. Оформляем фасольками и зеленью и можно подавать на стол  каждому гостю.

Салат из копченой курицы с фасолью — замечательный  рецепт для праздничных и будничных застолий!

Приятного аппетита!

10 комментариев к записи “Салат «Фасолька» с копченой курицей”