Постные рецепты
Кликни, чтобы узнать!
Салат со стеблем сельдерея
02.04.2013 | 
Автор: 
Салат со стеблем сельдерея приготовить очень легко, и я бы даже сказала, необходимо в период весеннего авитаминоза. Этот удивительный овощ я открыла для себя совсем недавно, и признаюсь , очень он мне пришелся по душе.
Купила с супермаркете, по акции ( то есть, очень недорого) стебли седьдерея и придумала вот такой простой салатик на базе салата, который, наверное, знает каждый.
Яйца, огурцы, зеленый лук и в эту компанию чудесно вписался сельдерей со своим ярким зеленым вкусом и сочным хрустом.
- 3 отварных яйца
- 2 небольших огурца
- пучок зеленого лука
- 3 стебля сельдерея
- майонез
- соль специи по вкусу
Стебли сельдерея режем, крошим яйца , лук и огурцы. Заправляем, по желанию, сметаной, майонезом или растительным маслом, кто как любит. И вкушаем витаминный салат со стеблем сельдерея и не только.
Приятного аппетита!
Опубликовано в рубрике ДОМАШНЯЯ КУХНЯ, МОИ КУЛИНАРНЫЕ ИДЕИ, САЛАТЫ | 
Теги: лук, мои кулинарные идеи, овощи, огурцы, салат, яйца
8 комментариев к записи “Салат со стеблем сельдерея”
Оставить комментарий
ПАСХА 2023 16 апреля
Оля , я вот тоже целый день пишу и потом снова пишу ))) Хотела сказать , что мы у тебя опыт пернимаем , кто-то учится хорошему .А худеют все на других сайтах)) Так что всем приятного аппетита.Это я уже очень коротко
Да,Лидочка,краткость-сестра таланта,как писал всеми почитаемый Чехов)
Писала я писала …. Открываю, а моего комментария НЕТ(((((( то ли сбой , то глюк, а может то и другое????? Попробую еще раз восстановить , что написала! И так начнем:
Все хорошо, но сельдерей….., был в моей жизни период, когда я хотела привести в норму свою расплывшуюся фигуру, нашла в журнале ( подарили в подарок , когда ездила на обучение по маслам одной фирмы, не буду называть, да бы не получилась реклама) рецепт для похудения, решила попробовать, в нем основной составляющей был сельдерей, а в купе с ним полно всяких овощей, да и еще после приготовления , надо было добавить несколько капель масла ели!!!!! Сначало все было замечательно, не в плане похудения, в плане поедания ( а кушать надо было в течении месяца, после чего обещалось : фигура 90-60-90 :)))) и нормализация обмена веществ)!!!!! Меня , вернее моему организму , хватило такого испытания дней на семь ( хоть и питаться нужно было только в обед этой. ….. едой ( не буду называть , как я думаю). Так вот после нескольких дней приема все органы начали бунт, видеть приготовленный мной продукт ( а это была 3-х литровая кастрюля, что бы на несколько дней хватило, уж очень муторно было готовить!!!) я уже не могла, давилась , но ела с надеждой , что меня не обманули!!!! Но…… До месяца приема я так и не дотянула, поняла, что не » шмогла» . Теперь полки в магазинах с сельдерем обхожу стороной!!!!!! А любое упоминание приводит в ужас!!!!!!
Но….. Ни в коем разе не хочу обидеть нашу славную КУДЕСНИЦУ, в салате оооооочень много витаминов, и конечно на вкус и цвет товарищей нет!!!!! Кому нравится, желаю приятного аппетита!!!!!! Может и для меня настанет тот день, когда я смогу есть этот полезный овощ, но пока , пускай наслаждаются те, кому он по вкусу))))) А мораль сей сказки , а может и не сказки, такова: как говорил наш известный экстрасенс , а может и не экстрасенс Кашпировский: » жрать меньше надо!!!!» И тогда…… Можно наслаждаться ВОТ ТАКИМИ ПИРОГАМИ, и не заморачиваться по поводу своей фигуры:)))))
Во, написала, аж сама удивилась, как салат с сельдерем мой мозг превратил в экскурс в историю!!!!
А если серьезно , девочки и мальчики , пробуйте, готовьте и будьте здоровы!!!!!!!
P.s. Скопирую, чтобы не пришлось заново писать:))))
Светочка,чую ,по сочинениям пятерки получала…такой комментарий на статью тянет))Посмеялась от души)А ты какой сельдерей брала корневой или черешковый?я пока только со стеблями познакомилась, и была приятно удивлена,особенно хруст порадовал)))Ну и вкус,конечно,очень приятный…Говорят,же стоит один раз переесть чего-то, так потом на всю жизнь охота пропадает,я так халвы однажды в детстве наелась…до сих пор без нее жить могу..съем кусочек и год сыта)))
Оленька , спасибо за такой салатик . На даче пытаюсь вырастить сельдерей — я его очень люблю , добавляю корень в борщ , в тушеную картошку. Но с дачным проблемы — корень не фонтан получается , а вот листья просто шикараные .Использую их в консервации .Но всегда мучал вопрс как еще их можно применить .Вот и ответ .На данный момент в салат не буду класть яйца , а майонез есть и постный .Он придаст пикантность .Спасибо)
Да,конечно,очень оригинальный вкус у стеблей,мне очень понравился))
Хороший рецепт! Легкий и весенний салат! Надо попробовать. Так аппетитно выглядит.
Очень вкусно,рекомендую для красоток)))