Готовим пиццу в домашних условиях
03.06.2012 | 
Автор: 
Не всегда есть у семьи возможность выбраться в пиццерию, поэтому мы зачастую готовим пиццу в домашних условиях. Но это, не только экономит наши средства, но и дает возможность приобщиться к кулинарии всей семьей, потому как помогать вам могут ваши дети. Домашняя пицца — это увлекательно и вкусно!
Тесто:
- теплый кефир 300 гр,
- 1 яйцо,
- по одной ч.ложке соли, сахара и соды,
- 2ч.л.сухих дрожжей,
- растительное масло 2 ст.л.,
- мука 4-5 стаканов
Тесто замешиваем мягкое и оставляем на подъем. Раскатываем довольно тонко, перекладываем на противень.
Начинка:
Смазываем лист теста сметаной , кетчупом, кладем резаный перец болгарский, помидоры кружками, оливки резаные, копченую колбаску порезанную кружками, прованские травы, и в финале — тертый сыр.
Может быть, не все четко соответствует канонам итальянской кухни, но главное, что вы вместе провели время. И в следующий раз, вместо похода в кафе, вы предпочтете объявить семье — «Сегодня готовим пиццу в домашних условиях!!»
Приятного аппетита!
Опубликовано в рубрике 
Теги: 14 комментариев к записи “Готовим пиццу в домашних условиях”
Оставить комментарий
Оля, спасибо Вам за рецепт. С наступающим Вас 8 Марта. Всего Вам наилучшего. Балуйте и дальше нас вашими интересными рецептами. Спасибо.
Спасибо большое,Света!С наступающим!
Ольга, что-то не очень поняла рецепт в самом конце: «растит.масло», дальше просто написано «2 ст.л.» и еще дальше «мука». Вот подскажите, пожалуйста после масла, к чему относятся «2 ст.л.» и сколько муки надо. Спасибо.
Светлана,поправки в рецепте сделала,пеките на здоровье вкусную домашнюю пиццу!
дано искала рецепт правильного приготовления пиццы, приготовила по вашему рецепту, пицца получилась отменная , спасибо. Загляните на мой сайт , может быть,вам, что-то понравится.
Очень рада,Нина,что вам понравился мой простой рецепт)
Спасибо за рецепт. Очень любят в моей семье под фильм пиццу покушать)
Правильная семья)))!
Я делала пиццу по этому рецепту..вкусно спасибо..тесто хорошее и теперь пока в меню только такое тесто
Чудесно))Я рада,что рецепт от посетителя вам понравился,может и свой пришлете?Проверенный и доступный?