ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

Плюшка из дрожжевого теста «Устрица»

Ставим  дрожжевое тесто  :

• Пол-литра теплого молока,
• 3 ст.ложки сахара,
• 1 ст.ложка дрожжей сухих,
• 1 ч.л соли (делаем опару),
• затем добавляем полстакана растительного масла,
• мука 5-6 стаканов.

Вымешиваем хорошо, даем подойти в 2 раза. Формируем плюшки из дрожжевого теста как показно на пошаговых фото.

Выпекаем  плюшки при 180 градусах 15-20 минут до румяного цвета. Другие способы формирования красивых  плюшек смотрите здесь.

Приятного чаепития!