Салат «Фантазия»
Салат «Фантазия»— отличный салат для праздника и будней)
- Ветчина (вареная) — 300 г
- Грудка куриная (отварная) — 1 шт
- Капуста пекинская (небольшой кочанчик) — 1 шт
- Морковь (по-корейски) — 200 г
- Яйцо — 3 шт
- Майонез — 100 г
- Орехи грецкие
Пекинскую капустку шинкуем, складываем в салатник. Ветчину режем длинными полосочками и туда же. Добавляем корейскую морковь. Куриную грудку режем. Яйца взбиваем, добавляем 2 ст.л. воды и чуть-чуть муки. Жарим 2 омлета, остужаем, нарезаем соломкой.
Все смешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом и едим.
В оригинале еще нужно салат «Фантазия» посыпать грецкими орехами.
Приятного аппетита!
Замечательный рецептик!!!Мне очень нравятся салаты,где есть пекинская капуста и куриная грудка.такое сочетание я ещё не делала.Рада,что есть чему поучиться!Кстати,многому)))
И это радует,Светлана!Жду вас всегда на сайте!
Долго думала : как бы написать комментарий, но кроме как: ))))))!!!!!!!++++++))))))!!!!!!!!!)))))) ничего не приходит в голову, обожаю этот салат, но что- то забылось и давно не готовила. А теперь…… Наделаю целый тазик)))) и …. пусть весь мир подождет!!!!
Света,тебе мой респект за такие сочные комментарии))Читаю — и настроение поднимается!