CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Кликни, чтобы узнать!
Женские секреты
Присоединяйся!

postheadericon Хлеб из муки 2 сорта

хлеб из муки 2 сорта

Погода  позавчера на улице была никудышная, про такую в народе говорят: «Плохой хозяин собаку не выгонит», а хлеб закончился, в магазин идти с ребенком, ну вообще никак не улыбалось…Но ведь есть хлебопечка!!!Есть мука , кроме высшего сорта есть и второго…И в конце-концов, есть интернет…

Потратив немного времени на поиск, попался на одном из форумов интересный и доступный рецепт.  Испекла я вкусный хлеб из муки 2 сорта.

Буханочка получилась большая, ароматная… За окном метель, а дома пахнет свежим хлебом…ХОРОШО!

Итак, нам понадобится:

  • мука 2 сорта 400 грамм
  • мука высшего сорта 200 грамм
  • дрожжи 2,25 ч.ложки ( я положила пачечку 7 грамм)
  • соль 2 ч.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • уксус яблочный 1 ст.ложка
  • вода 360 мл
  • кунжут

Закладываем в ведерко хлебопечки ингредиенты согласно инструкции. Выпекаем в режиме основной, размер максимальный (у меня 900 грамм выпекает), корочка средняя.

Хлеб из муки 2 сорта получился очень вкусным и полезным, благодаря этой самой муке, сохраняющей в себе больше витаминов и кунжуту — источнику кальция, его я добавила и при замесе, и посыпала после.

Приятного аппетита и вкусного домашнего хлеба!

P.S. И не забудьте подписаться на новости и рецепты сайта в красочной форме под статьей, чтобы получать от меня вкусные послания по электронной почте 🙂

10 комментариев к записи “Хлеб из муки 2 сорта”

  • Евгений:

    Использую свою хлебопечку только в ручном режиме,замес, подход, выпечка контролируют сам и смотрю все на глаз, программами не пользуюсь, только вымес теста и подъем, пробовал программы, хлеб получаеть через раз, то упала верхушка, то сырой, то плохо вымешан.

Оставить комментарий

Облако меток
Подпишись!

СВЕЖИЕ рецепты сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" в твоем почтовом ящике. Введи свой e-mail:

Loading...
Свежие комментарии
Архивы
Яндекс.Метрика
Топ Блоги
Hide me
Надоела нудная работа? Значит, эта книга для тебя!
Show me