ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

Сырные корзинки — отличный способ эффектно подать любой салат.

Единственное, чтобы салат не был слишком сочным, я предлагаю вам придуманный мной рецепт из самых простых и доступных ингредиентов.

Рецепт  сырных корзинок очень прост, и для него понадобятся :

• сыр твердых сортов ( у меня был маасдам),
• сковорода тефлоновая
• терка
• стакан

Сыр трем сразу на  сковороду, я использовала маленькую сковородочку. Сыр распределяем на сковороде и ставим на медленный огонь.

Когда сыр расплавится  и превратится в однородный блинчик, убираем сковороду с огня, даем слегка остыть сыру,  и аккуратно снимаем сырный блинчик при помощи лопатки.

Кладем «блинчик» на стакан и формируем корзинку руками. После остывания сырные корзинки сохраняют форму и годятся для подачи салатов на праздничный стол.

Вот такой элементарный рецепт, но поверьте, стоит немножко повозиться, ведь с сырными корзинками, любой салат заиграет новыми вкусовыми красками !

Приятного аппетита!

2 комментария к записи “Сырные корзинки”