Ленивые вареники с творогом
09.07.2012 | 
Автор: 
Ленивые вареники с творогом — вкусные и красивые. Пошаговые фото помогут вам сделать их за очень короткое время.
Ленивыми мои вареники стали дважды, потому что тесто замесить мне помогла моя хлебопечка, но и для ручного замеса состав тот же:
- творог 500 грамм
- мука (сколько возьмет)
- 1 яйцо
- соль 0,5 ч.л.
Замешиваем тесто, разделяем на 2 части, из каждой части делаем 2 колбаски, нарезаем каждую на части по 1 см. Расплющиваем в муке и прижимаем вдоль вилкой, которую предварительно обмакиваем в муку. Рифленую полоску оборачиваем вокруг пальца и зажимаем края между собой, получится колечко с красивым рельефом.Посмотрите на фото, оно вам поможет!
Отвариваем в подсоленной воде, как всплывут через 3 минуты вынимаем и подаем с маслицем, сметанкой и сахарком или без, как любите , в общем)))
Ленивые вареники с творогом — быстро, вкусно, красиво))
Опубликовано в рубрике 
Теги: 26 комментариев к записи “Ленивые вареники с творогом”
Оставить комментарий
Оленька, приветствую! Наконец-то и я приготовила эти вареники. У меня был целый процесс: я кефир делаю сама из специального грибочка, кефирчик «состарился» — пришлось изготовить творожок, вот тут-то я и вспомнила про ваши ленивые вареники. Когда-то в детстве ела у подруги галушки из творога и мне очень понравилось это блюдо. По-моему ваш рецепт — это как раз именно эти галушки, только подача интереснее! Класс! Очень быстро, не хлопотно, продуктов — минимум, вся семья сыта! Спасибо!
Очень рада,Леночка,что мы с вами быстро и без особых хлопот накормили вашу семью))И кефир не пропал))!
Спасибо за этот рецепт. Готовили вчера с дочкой. Во 1-х очень красиво и поэтому ребенку было интересно, она с удовольствием помогала, а потом с гордостью накрывала на стол. Во 2-х рецепт универсальный: мы с дочкой любим сладкое и поэтому ели вареники со сметаной и вареньем, а мужчины с майонезом, кетчупом и чесночным соусом. Здорово! Всем угодили!
Я так рада)))Всех накормили и всем угодили))Приходите еще)
Впервые на Вашем сайте. Ой как вкусно!Спасибо, все четко и понятно.
Рада,что вам понравилось))Надеюсь,станете завсегдатаем)))Я буду рада делиться с вами,всем что умею)
Ужин был сегодня именно такой,такими завитушками.Понравилось и главное быстро , да и красиво!!! Творогу немного было и он по холодильнику,то на одну полку,то на другую.Думаю надо его сьесть…..но как?Вперед на вкусный сайт,ужин был приготовлен вовремя и моим едокам понравилось.Спасибо,Ольга
Зумрат,я очень рада,что вы оценили этот простой рецепт))Я еще в тесто положила заскучавшую в холодильнике сметану,ее было 2 ложки буквально,но в тесте как раз ей нашлось место))Не люблю,когда продукты пропадают))Так что, этот рецепт хорош как раз для таких целей))Жду вас снова и снова!
Рецепт для меня знакомый… Но как красиво и оригинально оформлено!
Спасибо большое)))Я рада,что вам понравилось)