CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Кликни, чтобы узнать!
Женские секреты
Присоединяйся!
Свежие комментарии

postheadericon Манная каша без комочков

манная каша без комочков

 

 

Манная каша , пожалуй, самое неоднозначное блюдо, рождающее к себе самые пограничные отношения от большой любви до лютой ненависти)

К счастью, в нашей семье все любят эту простую кашу, главное , чтобы она была сварена без комочков.

Как это сделать я сегодня поделюсь с вами.

  • 1 литр молока наливаем в кастрюлю и ставим на плиту.
  • добавляем чайную ложку соли
  • 1 столовую ложку сахара. Если кто любит послаще — тот подслащивает уже в тарелке.

Не доводя молоко до кипения, тонкой струйкой всыпаем манную крупу в центр воронки,  которую создаем довольно интенсивным помешиванием ложки. И тогда манная каша получится без комочков. Чем больше манки — тем гуще каша, поэтому ориентируйтесь на свой вкус.Чтобы получить кашу средней густоты на литр молока понадобится примерно 1 стакан манки. Кашу доводим до кипения и тут же убавляем огонь до минимума. Появятся характерные пузырьки, похожие на гейзеры. Впрочем все хорошо показано на видео над статьей.

Сахарок по вкусу, побольше сливочного маслица и каша готова к подаче на стол!

Не знаю, как ваши, но мои дети ее обожают, главное чтобы мама сварила манную кашу без комочков.

Приятного аппетита!

8 комментариев к записи “Манная каша без комочков”

  • Светлана:

    а как вообще можно умудриться в манной каше сделать комки?

    • Смирнова Ольга:

      Если не умеешь варить кашу)Спросите у тех,кто не любит манную кашу.Главная причина нелюбви -это комочки))Мои дети очень любят)

  • Елена:

    Ольга, добрый день! А в мультиварке манную кашу не варите?

    • Смирнова Ольга:

      Нет,не пробовала еще))Проще на плите))

  • Вита ВитаВ:

    А я манку высыпаю сразу в холодное молоко и венчиком размешиваю — тоже комочков не бывает.

    • Смирнова Ольга:

      Да,мне рассказывали о таком способе))

  • Марина Велиока:

    Чего-то сразу кашки захотелось моему ослабленному организму после болезни.Пошла варить кашку по твоему рецепту,хорошо что продукты все есть.
    Спасибо,Олечка.

    • Смирнова Ольга:

      Пожалуйста,Мариночка,выздоравливай!

Оставить комментарий

Облако меток
Подпишись!

СВЕЖИЕ рецепты сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" в твоем почтовом ящике. Введи свой e-mail:

Загрузка...
Loading...
Загрузка...
Архивы
Яндекс.Метрика
Hide me
Надоела нудная работа? Значит, эта книга для тебя!
Show me