ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

Записи с меткой ‘плюшки’

Плюшки из дрожжевого теста «Карнавальная маска»

Тесто дрожжевое :

• Пол-литра теплого молока,
• 3 ст.ложки сахара,
• 1 ст.ложка дрожжей сухих,
• 1 ч.л соли (делаем опару),
• затем добавляем полстакана растительного масла,
• мука 5-6 стаканов. Вымешиваем хорошо, даем подойти в 2 раза)

Плюшки из дрожжевого теста «Карнавальная маска»

Плюшки из дрожжевого теста «Метелки»

Тесто дрожжевое :

• Пол-литра теплого молока,
• 3 ст.ложки сахара,
• 1 ст.ложка дрожжей сухих,
• 1 ч.л соли (делаем опару),
• затем добавляем полстакана растительного масла,
• мука 5-6 стаканов. Вымешиваем хорошо, даем подойти в 2 раза)

Формируем плюшки из дрожжевого теста «Метелки» как показано в мастер-классе с пошаговыми фото.

Приятного аппетита!

Плюшки из дрожжевого теста

Тесто дрожжевое :

• Пол-литра теплого молока,
• 3 ст.ложки сахара,
• 1 ст.ложка дрожжей сухих,
• 1 ч.л соли (делаем опару),
• полстакана растительного масла,
• мука 5-6 стаканов. Вымешиваем хорошо, даем подойти в 2 раза)

Плюшки из дрожжевого теста «Косички»

Тесто дрожжевое :

• Пол-литра теплого молока,
• 3 ст.ложки сахара,
• 1 ст.ложка дрожжей сухих,
• 1 ч.л соли (делаем опару),
• затем добавляем полстакана растительного масла,
• мука 5-6 стаканов. Вымешиваем хорошо, даем подойти в 2 раза.

Формируем плюшки из дрожжевого теста, ориентируясь на пошаговые фото. После разделки  плюшек даем им увеличиться в объеме, после чего выпекаем при 180 градусах, минут 15-20 до румянца.

Выпечка должна быть и вкусной, и красивой!

Для выпечки плюшек нам понадобится   дрожжевое тесто  :

• Пол-литра теплого молока,
• 3 ст.ложки сахара,
• 1 ст.ложка дрожжей сухих,
• 1 ч.л соли (делаем опару),
• затем добавляем полстакана растительного масла,
• мука 5-6 стаканов. Вымешиваем хорошо, даем подойти в 2 раза)

Для начинки для плюшки из дрожжевого теста «Хризантема» можно использовать корицу, сахар, стружку кокосовую, я использовала мак. Сначала пласт смазываем маслом, потом сахаром посыпаем, затем мак. Далее следуем за мастер-классом.

Приятного аппетита!

Плюшки из дрожжевого теста «Восьмерки»

Тесто дрожжевое :

• Пол-литра теплого молока,
• 3 ст.ложки сахара,
• 1 ст.ложка дрожжей сухих,
• 1 ч.л соли (делаем опару),
• затем добавляем полстакана растительного масла,
• мука 5-6 стаканов. Вымешиваем хорошо, даем подойти в 2 раза)

Плюшки из дрожжевого теста «Восьмерки» — готовы!

Приятного аппетита!