Архивы за Февраль 2015
Оладьи из курицы с картофелем
Если у вас есть немного времени и набор доступных продуктов, то этот рецепт для вас!
Оладьи из курицы и картофеля на повестке сегодняшнего дня.
Чтобы повторить мой опыт вам понадобятся следующие ингредиенты:
- куриный фарш 1 кг
- картофель 3-4 штуки
- 2 луковицы
- соль, перец
- 1 яйцо
Прокручиваем через мясорубку или трем на мелкой терке картофель и лук. Соединяем с фаршем из курицы, солим, перчим и разбиваем яйцо.
Хорошо перемешиваем. Тесто для вкусных и сытных оладьев -ГОТОВО!
Выпекаем на сковороде, щедро политой растительным маслом до красивой румяной корочки с обеих строн.
Из этого количества продуктов у меня получилось много оладьев, если у вас немного едоков, то можете пропорционально уменьшить количество ингредиентов. Но, будьте уверены,что сколько бы вы не нажарили оладьев из курицы с картофелем, все они будут съедены быстро и с большим удовольствием.
На гарнир я подала маринованные огурчики и зеленый консервированный горошек.
Приготовьте непременно!
Приятного аппетита!
Слойки с абрикосами
Готовить быстро и из доступных продуктов — важное умение во все времена, а в наши непростые , тем более. Поэтому с радостью делюсь с вами простым рецептом на скорую руку, повторить его буквально за полчаса позволит наличие в запасе 500 граммов готового слоеного теста и банки консервированных половинок абрикосов.
Итак, встречайте….слойки с абрикосами!!!
Тесто должно оттаять, после чего раскатываем его и нарезаем на квадраты с ребром 7-8 см. Перекладываем квадратики теста на противень.
Открываем банку абрикосов. Сливаем сироп и выкладываем абрикосовые половинки на каждый квадратик из теста.
Духовку следует сразу же включить и прогреть до температуры 180 градусов.
В течении 15 минут запекаем слойки до красивого румянца.
Вынимаем из духовки готовые слойки и посыпаем сахарной пудрой.
Слойки с абрикосами — вкусно, быстро и очень доступно!
Приятного чаепития!