Ингредиенты для торта на День рождения на первом плане для старшего сына :
Для коржей:
- 3 стак. муки,
- 2 стак. сахара,
- 4 яйца,
- 6 ст. л. какао,
- 4 ч.л. соды гашенной уксусом.
- 2 стак. сметаны
Для крема:
- 600 мл. сметаны,
- 6 ст. л. сахарной пудры
Для глазури:
- 100 шоколада,
- 1 ч.л. сливочного масла,
- 2 ст. л. воды,
- измельченные грецкие орехи для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Соединить ингредиенты, замесить тесто, разделить пополам, выпекать 2 коржа 30 мин. в духовке при 170 С
2. Для крема сметану взбить с сахарной пудрой и поставить крем в холодильник
3. Один корж разрезать на 2 тонких коржа, дать остыть и за тем смазать кремом, выложить друг на друга. Второй порезать на 12 кусочков, обмакнуть каждый кусочек в крем, выложить на торт (Так лучше пропитывается кремом)
4. Для глазури соединить шоколад, масло, 2 ст. ложки воды, растопить на водяной бане. Готовой глазурью полить торт с помощью ложки, посыпать орехами сверху и по бокам
Ну, а рецепт Торта на День рождения для моей Вареньки здесь.
Поздравляю!!! Желаю всего доброго в жизни.
Ответить
Спасибо,Галина!и Вам всех благ!
Ответить
Поздравляю!!!! Желаю процветать и здравствовать!!!!
Ответить
Спасибо,Марина!Взаимно!
Ответить
Варенька,МОЛОДЕЦ! С характером будет девочка! Захотела,сделала!!! :-)))))
Ответить
Да уж,характер есть)))Хотя она родилась ровно в срок)))
Ответить
ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!!!!
Ответить
Спасибо,Валентина)
Ответить
Обалденно вкусные торты! Обязательно нужно попробовать приготовить, не пожалеете)))
Ответить
Спасибо,Лерочка)))Ты пробовала,тебе можно верить)))
Ответить