Рулетики из дрожжевого теста с косичкой и с вареным сгущенным молоком я вчера наколдовала, вдохновившись встреченным в интернете новым для себя способом разделки теста.
Уверена, что и для многих из вас, этот способ окажется новым. Для наглядности и хорошего настроения, я сняла ролик, который поможет вам с легкостью повторить мой опыт.
Как всегда, первым делом, ставим дрожжевое тесто.
Далеее, делим тесто и скатываем в шарики.
Раскатываем скалкой в одном направлении, чтобы получились длинные овалы.
Использовала для начинки вареную сгущенку. Но можно использовать сухие посыпки вкупе с маслом и сахаром, повидло и т.п.
Сформированные рулетики из дрожжевого теста с косичкой выкладываем на противень, даем подняться и выпекаем при 180 градусах в течении 15-20 минут. В процессе выпечки смазываем яйцом и допекаем до красивого румянца и глянца.
Вот такие рулетики из дрожжевого теста с косичкой у меня получились. Еще один вклад с мою коллекцию плюшек сделан. 🙂 Надеюсь, и ролик и пошаговые фото вдохновят вас на красивую выпечку.
Всех с прошедшими праздниками!
Будьте здоровы, счастливы и сыты!
Оленька, огромное вам спасибо за такие творения,я счастлива,что нашла вас.
Ответить
Спасибо,Наталия!Я вам рада и всегда жду!
Ответить
Олюшка, добрый день! Поздравляю вас и вашу семью с новогдними праздниками и желаю всех земных благ! Я пишу вам первый раз, а вот рецептами пользуюсь и не оставляю комментариев лишь только потому, что хозяюшки опережают меня и лучше их и не напишешь. Оля, я очень благодарна вашим добрым и умелым ручкам, вашей не иссякаемой кулинарной фантазии и все новым и новым рецептам и самое главное простыми и доступными объяснениями.Спасибо вам большое, за то , что вы делитесь с нами своим талантом!!!
Ответить
Оля,спасибо большое!!!Пишите,мне очень важно мнение и общение с моими замечательными посетителями.Спасибо за поздравления,пусть и у вас все будет прекрасно в жизни!
Ответить
Благодарю Олюшка! Как всегда твоя стрепня в мою копилку уходит. Хотя понимаю, что невозможно столько есть.
Ответить
Ну,важно понимать,что где-то есть рецепт,по которому захочется приготовить и побаловать себя и близких))
Ответить
Оленька, как всегда все супер-аппетитно и гипер-красиво! 🙂 С праздниками вас и вашу семью!
Ответить
ГУЛЬНАРОЧКА,СПАСИБО!!!!И твоей семье благополучия и любви!
Ответить
Опять,что-то новое намутила:)))) Оляяяяяяяяяяя!!!!!!!Я,например,за тобой не успеваю((((Это надо дома иметь взвод голодных солдат,чтобы они успели съесть все,пока ты не выложила на сайт новое творение!!!!все решено….пойду в армию…..на кухню….Там буду реализовывать все твои пирожки да булочки:))))
Ответить
Да,Светочка,у меня не рота едоков,чуть поменьше,так они уплетают)))Только пеки и готовь)))С прошедшими тебя праздниками,подруга!Здоровья,счастья и любви!
Ответить