Яблочный пирог на скорую руку

Яблочный пирог быстро приготовить можно воспользовавшись рецептом, присланным мне Еленой Дорогиной в рубрику рецепты от посетителей.

В сезон свежих фруктов и ягод, уверена, вам тоже захочется повторить этот рецепт и испечь пирог или с яблоками или с тем, что у вас окажется под рукой.

Понадобится:

• 4-5 яиц
• 1 стакан сахара
• 1 пачка маргарина 200 грамм (трем на терке крупной)
• разрыхлитель 2 ч.л.
• ванилин
• муки столько, чтоб тесто было жидкое
• 2-3 яблока или других фруктов
• молоко 1/2 стакана
• соль 1/2 ч. ложки

Все смешиваем и выливаем в форму для кекса.

Выпекаем до сухой лучинки при температуре 180  градусов. Яблочный пирог, посыпанный сахарной пудрой,  быстро подаем к чаю.

Непременно испеките этот пирог на скорую руку с добавлением любых фруктов или ягод!

Приятного чаепития!