Плов в мультиварке Redmond
22.06.2012 | 
Автор: 
Плов в мультиварке Redmond
Мультиварка — современный агрегат, супер-помощница на кухне для хозяйки. Так уж случилось, что я обладательница двух таких агрегатов от фирм Panasonik и Redmond. Первая переехала на лето на дачу, где помогает мне готовить и позволяет параллельно заниматься огородом. А вторая, более новая и многофункциональная, работает во благо моей семьи дома. И тоже экономит мои время и силы.
Мультиварка Redmond помогла мне сегодня приготовить плов. И надо сказать,что получился он весьма и весьма вкусным…
Нам понадобится:
- Рис 300 грамм
- Свинина 400 грамм
- Специи для плова,соль
- Морковь 2 средних
- Луковицы 3 средних
- 1 долька чеснока
- вода 370 мл
Мясо режем кубиками и отправляем в чашу мультиварки. К нему отправляем и порезанный лук с морковью- соломкой. В режиме «Мультиповар» при температуре 120 градусов ставим мигающий индикатор на 5 минут и до сигнала с открытой крышкой обжариваем мясо и овощи. После сигнала добавляем соль и специи, промытый рис (рис должен быть сверху, не перемешиваем!) и воду. Крышку закрываем и в режиме «Мультиповар» при температуре 100 градусов мигающий индикатор ставим на 30 минут. После сигнала — плов в мультиварке Redmond -готов!
Приятного аппетита!
Опубликовано в рубрике 
Теги: 12 комментариев к записи “Плов в мультиварке Redmond”
Оставить комментарий
Хочу уточнить для всех — 300 гр риса это примерно 8 порций.
Я готовлю при температуре 120 градусов 40 минут. Воды на 300гр добавляю 500мл, и в настоящий плов обязательно добавить зиру и головку чеснока(можно не чистить, промыть). Чтобы плов был рассыпчатым добавить 30-40мл растительного масла.
Мясо, мелко порезанную морковь, лук, специи перемешиваем, добавив растительное масло, выкладываем в чашу. Сверху кладем промытый рис, перемешанный с дольками чеснока, заливаем водой. После приготовления все перемешать.
Андрей,спасибо за уточнения))))Уверена пригодится многим!