Красивые плюшки «Солнышки» — очередной мой творческий порыв на кухне. Солнце и раньше меня вдохновляло, но чем меньше его становится в природе — тем больше желания добавить его в жизни. Мой авторский пирог «Подсолнух» появился на свет в декабре прошлого года, в нынешнем октябре «родились» плюшки-солнышки.
Рецепт дрожжевого теста в подробной статье с видео здесь.
А сам процесс формирования этих красивых плюшек в ролике, представленном в самом начале этой статьи.
Внутрь «солнышек» вкладываются плюшки, сформированные из рулета, промазанного маслом, посыпанного сахаром и маком или кокосовой стружкой.
После разделки — даем хорошо подняться и печем в 180 градусной духовке 15-20 минут.
И у вас получатся маленькие солнышки — красивые и пышные плюшки.
И пусть СОЛНЦА будет больше!
С вашими плюшками,Оля, приходит такой позитив в дом, что хочется стряпать и стряпать и…..СПАСИБО!!!
Ответить
Спасибо,Олечка,это очень приятные слова!
Ответить