Очень вкусный и быстрый рулет из сгущенки, в этом рецепте она солирует:
- банка сгущенки (я использовала 2 упаковки по 270 грамм на тесто и крем)
- 1 стакан муки
- 1 яйцо
- 0,5 ч.ложки соды
- 100 грамм сливочного масла для крема
- посыпка для украшения
- варенье для начинки
400 грамм сгущенки, муку, яйцо и соду смешиваем миксером. Выливаем на противень, устеленный пекарской бумагой. И отправляем запекать в разогретую до 180 градусов духовку минут на 8-12.
Еще горячий сворачиваем в рулет вместе с бумагой. Когда остынет разворачиваем смазываем вареньем и снова сворачиваем в рулет.
Крем я сделала, смешав 100 грамм сгущенки и 100 грамм мягкого сливочного масла миксером. Просто обмазала всю поверхность, украсила и на полчаса в морозильную камеру. Рулет из сгущенки готов !
Приятного чаепития!
Шикарный рулет!спасибо!Обязательно испеку,аж слюньки текут.
Ответить
Очень сладкий получается))))Пусть вам понравится)
Ответить
очень необычно и просто! сегодня обязательно сделаю! спасибо!
Ответить
Пожалуйста!!!Главное сворачивайте рулет еще горячим и все получится!
Ответить
Ничего подобного не делала, не считая бисквитов. Сгущёнку ну о-о-очень любим! Но ведь не из банки же её на хлеб мазать, как в старые добрые времена. А тут такая красота. И, будто бы, несложно! Всё, «подвешиваю» страничку!
Ответить