Красивые булочки из дрожжевого теста «Мулатки с шоколадкой» — моя очередная идея разделки теста.
Очень хочется, чтобы она вам понравилась. Булочки получились вкусные и красивые, да еще и с шоколадной начинкой, их загорелый вид вдохновил меня на название «Мулатка с шоколадкой». А еще, я сняла видео и сделала музыкальный ролик, а он не загружается по непонятной причине на видео-канал сайта «ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ» на You Tube. Как только это будет возможно, дополню эту статью роликом, а пока руководствуйтесь пошаговыми фото.
Ставим дрожжевое тесто. Делим готовое тесто на 2 равных части и в одну из частей добавляем 30 грамм какао, хорошо вымешиваем до получения однородного шоколадного цвета у теста.
Когда тесто подойдет, приступаем к разделке и формируем красивые булочки из дрожжевого теста «Мулатки с шоколадкой» так как показано на фото.
Для начинки понадобится плитка шоколада, для одной булочки достаточно 1 кусочка.
Когда булочки из дрожжевого теста поднимутся на противне, делаем надрезы ножницами и запекаем при 180 градусах в духовке в течении минут 15-20.
Готовые красивые булочки из дрожжевого теста «Мулатки с шоколадкой» смазываем сливочным маслом.
Приятного аппетита!
да еще и изюм пока тесто подходило подержала в коньяке немного так вообще вкус поистине экзотический вышел и неожиданный!!!
Ответить
Марина,вы-молодец))!Творческий подход чувствуется!
Ответить
Олечка! Вчера сделала эти булочки , но вместо шоколада добавила творог с изюмом! Получилось неожиданно вкусно и оригинально! Спасибо за рецепт и идею !!
Ответить
Пожалуйста,Марина,рада,что мои «мулатки» пошли в народ)))
Ответить