CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Постные рецепты
Кликни, чтобы узнать!
Свежие комментарии

postheadericon Пирог наливной с яйцом и зеленым луком

пирог наливной с луком и яйцом

 

Пирог наливной с яйцом и зеленым луком  приготовить легко и просто, вам понадобятся доступные ингредиенты:

  • Сметана — 350 г.
  • Масло сливочное — 150 г.
  • Мука — 280–300 г.
  • Яйца куриные — 6 шт.
  • Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Лук зеленый — 1 пучок

Приготовление этого пирога делится на 2 этапа — приготовление начинки и приготовление наливного теста.

Начинку готовим и мелко порезанного зеленого лука и 4 отварных яиц. Солим и перчим по вкусу.

наливной пирог с лукомЯйца взбиваем миксером, сливочное масло растапливаем. Поочередно добавляем в сметану растопленное масло, взбитые яйца.
В муку примешиваем разрыхлитель и высыпаем в жидкую смесь. Хорошо перемешиваем  до однородного состояния.
Тесто должно получиться как густая  каша.

Форму для выпечки смазываем  кусочком сливочного масла. Можно присыпать дно панировочными сухарями или мукой.
Выливаем в форму чуть больше половины теста и  аккуратно выкладываем  сверху начинку из лука и яиц.
Сверху выливаем  на начинку остатки теста, осторожно распределив его по всей поверхности пирога лопаткой. Ставим пирог в разогретую до 180- 200 градусов духовку. Выпекаем около 35 минут, до румяной корочки.
Пирогу должен  остыть до теплого состояния, накрываем его чистым полотенцем.

Режем пирог наливной с яйцом и зеленым луком  на порции  и подаем к столу!!!

Приятного аппетита, очень хочется, чтобы и вы приготовили и попробовали этот доступный и своевременный пирог!

 

10 комментариев к записи “Пирог наливной с яйцом и зеленым луком”

  • Владимир:

    Ну, что сказать? Словами этого не выразить! Спасибо Вам Ольга!!!

    • Смирнова Ольга:

      Спасибо большое!!!Жду вас всегда!!!

  • Наталья+Кочеткова:

    Вот такой рецепт как раз для меня, быстро и вкусно

    • Смирнова Ольга:

      Очень рада,что понравился))))Заходите еще!

  • Дина Звягинцева:

    Спасибо за прекрасный рецепт! Пирог с луком зеленым и яйцом необыкновенно вкусный! Я еще люблю начинку из зеленого лука, яиц и укропа, укропа больше чем лука. Очень необычный аромат и вкус. Оленька, благодарю вас и желаю вам дальнейших творческих успехов на кухне! С уважением Дина.

    • Смирнова Ольга:

      Спасибо,Диночка,за добрые слова!!!

  • татьяна:

    СПАСИБО ОЛЬГА ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ

    • Смирнова Ольга:

      Пожалуйста,пеките на здоровье!

  • ГАЛЯ:

    БЛАГОДАРЯ за вкусния пирог с яцом и зеленъм лук ПРИВЕТ от БЪЛГАРИЯ ГАЛЯ !

    • Смирнова Ольга:

      Спасибо,Галя!!!Рада,что вам понравился рецепт!

Оставить комментарий

Облако меток
Загрузка...
Loading...
Загрузка...
ПАСХА 2023 16 апреля
Архивы
Яндекс.Метрика