CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Кликни, чтобы узнать!
Женские секреты
Присоединяйся!
Свежие комментарии

postheadericon Плюшки из дрожжевого теста «Квадратики»

 

 

плюшки из дрожжевого теста квадратики

Плюшки из дрожжевого теста, которые я решила назвать «Квадратики»  исключительно для простоты поиска и идентификации среди обширной коллекции плюшек от сайта «ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ».

Ставим дрожжевое тесто. На сей раз, я поставила тесто на молочной сыворотке, которая появилась у меня после приготовления домашнего творога из прокисшего молока. Ну, а  получившегося творога как раз хватило для начинки новых плюшек.

Ничего не пропало, а результат понравился всем. Итак, нам понадобится:

  • ~500 грамм дрожжевого теста на 9 плюшек
  • 200 грамм творога
  • 1 яйцо
  • сахар по вкусу (у меня ушло примерно полстакана)
  • курага запаренная кипятком 9 штук.

Раскатываем тесто как показано в ролике, стараясь получить квадратный пласт. Нарезаем его на 9 квадратов. В центр  каждого «Квадратика» кладем творожную начинку и по 1 кураге. Залепляем противоположные концы плюшек. Выворачиваем «свободные» края как показано в видео.

Даем плюшкам подняться на противне, устеленном пекарской бумагой, и выпекаем при 180 градусах 15-20 минут до красивого румянца. В процессе выпечки смазываем плюшки из дрожжевого теста слегка взбитым яйцом и допекаем в духовке.

ВОТ ТАКИЕ ПЛЮШКИ из дрожжевого теста!

 

 

 

12 комментариев к записи “Плюшки из дрожжевого теста «Квадратики»”

  • Татьяна:

    Плюшечки просто чудо!!! Ручки у вас золотые!
    Скажите пожалуйста, что за музыка в этом видео?…

    • Смирнова Ольга:

      СПАСИБО ЗА ОТЗЫВ и добрые слова!

  • Алёнка:

    Обалденные плюшечки!!других слов уже нет..

  • Зинаида:

    Ужасно люблю выпечку с творогом! Когда «надыбала» ваш сайт, поняла, что очень люблю и умею печь из дрожжевого теста. Спасибо Вам!

    • Смирнова Ольга:

      Очень рада,что мы нашли друг друга))

  • Наталья:

    Ольга мне очень понравился ваш рецепр! Вы не могли бы написать как вы готовили это дрожжевое тесто.(пропорция)Спасибо за ваши рецепты….

    • Смирнова Ольга:

      Наталья,под словами СТАВИМ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО кроется ссылка на мой рецепт)Удачи и спасибо за отзыв!

  • Лидия:

    Оленька , такие миленько , вкусненько, простенько привлекательные плюшечки .Ты волшебница)

Оставить комментарий

Облако меток
Подпишись!

СВЕЖИЕ рецепты сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" в твоем почтовом ящике. Введи свой e-mail:

Загрузка...
Loading...
Загрузка...
Архивы
Яндекс.Метрика
Hide me
Надоела нудная работа? Значит, эта книга для тебя!
Show me