CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Кликни, чтобы узнать!
Женские секреты
Присоединяйся!
Свежие комментарии

postheadericon Пирог из дрожжевого теста «Солнце»

Пирог из дрожжевого теста "Солнце"

Натолкнулась на просторах интернета на необычный способ сборки  пирога и разделки дрожжевого теста. Пирог напоминает мне  солнце, поэтому я так его и назвала.

Пирог из дрожжевого теста «Солнце»

Для пирога понадобится  дрожжевое тесто :

  • Пол-литра теплого молока,
  • 3 ст.ложки сахара,
  • 1 ст.ложка дрожжей сухих,
  • 1 ч. л. соли (делаем опару),
  • затем добавляем полстакана растительного масла,
  • мука 5-6 стаканов. Вымешиваем хорошо, даем подойти в 2 раза)

Формируем три колобка малый, средний и большой. Средний и большой делим  каждый  на  4 части.

Начиная с больших раскатываем в круглые лепешки. На смазанный противень или форму ( я использовала сковороду) выкладываем лепешку, смазываем маслом, присыпаем сахаром и маком и так проделываем с остальными тремя. Только  четвертую лепешку сверху не мажем. Разрезаем (смотрите мастер-класс ) на 8 частей и выворачиваем лепестки. Пустоту заполняем аналогичным образом , формируя из средних  частей еще один цветочек из 4 четырех слоев. А пустоту заполняем плюшкой с маком и сахаром из самого маленького колобка .

Пирог из дрожжевого теста "Солнце"

Чтобы получить красивую и пышную выпечку ей надо дать хорошо подняться в теплом месте.И тогда отправлять в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20.

Красивый пирог из дрожжевого теста «Солнце» готов!

Приятного аппетита и красивой выпечки!

2 комментария к записи “Пирог из дрожжевого теста «Солнце»”

  • Светлана Лопатина:

    То булочки «солнышко»,теперь пирог «солнышко»!!!!Впрочем,от такого солнечного человечка видеть такие рецепты не удивительно:)))))Обожаю смотреть твою выпечку!!!Вот только никак не могу начать готовить такую красоту(((впрочем,наверное, так же как и для лазаньи (да и не только) нужен настрой,что бы все получилось!!!Обещаю,клятвенно))))!!!!обязательно приготовлю,не могу пройти мимо таких красотулечек!!!Как только исполню ,напишу,как получилось!!!Хотя ,думаю,получится обязательно красиво,ведь у меня есть МК,от сайта «ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ»!!!!! Спасибо,солнечный человечек!!!

    • Смирнова Ольга:

      Спасибо,Светочка)))Все хорошее на земле от Солнца,без него ничего бы не получилось в самом глобальном смысле,поэтому неудивительно,что оно вдохновляет и дарит идеи.Эта идея не моя,заимствованная и слегка модернизированная мной,но я думаю автор на меня не в обиде))Пусть всегда будет СОЛНЦЕ!

Оставить комментарий

Облако меток
Подпишись!

СВЕЖИЕ рецепты сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" в твоем почтовом ящике. Введи свой e-mail:

Загрузка...
Loading...
Загрузка...
Архивы
Яндекс.Метрика
Hide me
Надоела нудная работа? Значит, эта книга для тебя!
Show me