CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Кликни, чтобы узнать!
Женские секреты
Присоединяйся!

postheadericon Манные кексы «Экспромт»

манные кексы

Приготовила манные кексы из того,что рука не поднялась выбросить)))

2 стакана манки замачиваем примерно 300 грамм сметаны (подкисшей) и 100 мл ряженки.

Даем набухнуть. Затем добавляем стакан сахара, 3 желтка, ванилин, сода 1 ч.л, муки 1 стакан.

Все перемешиваем. Белки от 3 яиц взбиваем с солью (примерно 1/2ч.л) в крепкую пену и аккуратно вмешиваем ложкой в тесто. Разливаем по силиконовым формочкам и сверху я добавила смесь из сухофруктов и орехов в каждую по чуть-чуть. Печем при температуре 170-180 градусов, минут 30. Готовые манные кексы вынимаем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой. Вот и продукты не пропали и получились нежные кексы к чаю, и еще новую форму обновила))))

Кажется, мой  ‘Экспромт» удался….

Приятного аппетита!

4 комментария к записи “Манные кексы «Экспромт»”

  • Светлана Лопатина:

    Оляяяяяяя !!!!!Ты ,в следущий раз,когда будешь выкладывать выпечку…сразу пиши запрет:»Светке Лопатиной -НЕ ЧИТАТЬ»!!!!!!!Ну невозможно наслаждаться,особенно на работе,я же могу не выдержать и сбежать с работы,чтобы срочно притоговить!!!!У меня мои дети не едят ни манку,ни ряженку,сметану с большим трудом,а этот рецепт самое то:))))Как раз ,если устою до выходных,будет чем удивить моих мальчишек!!!!:)))

    • Смирнова Ольга:

      Желаю тебе,Светочка,что бы твой манный «Экспромт» был высоко оценен твоими мальчишками!И спасибо за заряд бодрого настроения с утра!

  • Вита ВитаВ:

    Хочуууу………. они ведь такие аппетитные!!!)))))))))))

Оставить комментарий

Облако меток
Подпишись!

СВЕЖИЕ рецепты сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" в твоем почтовом ящике. Введи свой e-mail:

Loading...
Свежие комментарии
Архивы
Яндекс.Метрика
Топ Блоги
Hide me
Надоела нудная работа? Значит, эта книга для тебя!
Show me