CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Постные рецепты
Кулинарная книга
Кликни, чтобы узнать!
Женские секреты
Присоединяйся!
Свежие комментарии

postheadericon Дрожжевой пирог «Спираль» с творогом

Дрожжевой пирог  "Спираль" с творогом

Дрожжевой пирог    «Спираль»   с творогом

Тесто дрожжевое :

  • Пол-литра теплого молока,
  • 3 ст.ложки сахара,
  • 1 ст.ложка дрожжей сухих,
  • 1 ч.л соли (делаем опару),
  • затем добавляем полстакана растительного масла,
  • мука 5-6 стаканов. Вымешиваем хорошо, даем подойти в 2 раза)

Начинка для пирога  из творога:

  • примерно 400 грамм,
  • 1 яйцо,
  • 2 ложки сметаны
  •  сахар по вкусу.

Взбиваем блендером. И всю начинку помещаем в крепкий полиэтиленовый мешочек. Раскатываем пласт дрожжевого теста и разрезаем ножом для теста на полоски примерно 7-8 см. Срезаем уголок у пакета с начинкой и выдавливаем на полоски ровные  «колбаски» начинки. Соединяем  и залепляем  края теста, получая трубочки с начинкой.

 

В смазанную маслом форму укладываем по спирали получившиеся  трубочки, заполняя таким образом всю форму. Ставим на расстойку примерно на 30-40 минут в теплое место.

Когда пирог поднимется — ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 20-30 минут.

В середине выпечки смазываем взбитым яйцом.

Дрожжевой пирог   » Спираль »  с творогом — готов!

 Приятного аппетита!

24 комментария к записи “Дрожжевой пирог «Спираль» с творогом”

  • Зоя:

    Давно делаю такой пирог, только с повидлом. Домашние просто обожают.

  • Гульнара Закирова:

    Спасибо, Ольга! Смели всю красоту за один присест!)))

  • Гульнара Закирова:

    Вчера справляла день рождения, 99% стола приготовила по Вашим рецептам: «Подсолнух», пирог-спираль с творогом, плюшки-сердечки…))) Спасибо Вам огромное за замечательные идеи! С Вашими рецептами на наших столах каждый день праздник!)))

    • Смирнова Ольга:

      Спасибо,Гульнара, большое!С прошедшим праздником!И я очень рада,что таким образом приняла в нем участие)Надеюсь,гости оценили наши с вами старания,съев все?

  • Татьяна:

    Ольга,я так рада что попала на твой сайт,спасибо тебе за работу!мне всё нравиться и очень удобный.а самое главное,что есть мастер-классы.Малюсенький минус:так хотелось сказать спасибо с картинкой,но она не ставиться,но это ничего зато всё остальное отлично.СПАСИБО!

    • Смирнова Ольга:

      Словами мне даже приятней)))))В них есть ваша душа)Заходите,сайт сделан для вас!

  • Лариса:

    Олечка, спасибо за рецепт, вчера испекла, получился очень вкусный пирог.Жду с нетерпением следующие рецепты.

    • Смирнова Ольга:

      Спасибо,Лариса)Сегодня выложила много новых)

Оставить комментарий

Облако меток
Подпишись!

СВЕЖИЕ рецепты сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" в твоем почтовом ящике. Введи свой e-mail:

Загрузка...
Loading...
Загрузка...
Архивы
Яндекс.Метрика
Hide me
Надоела нудная работа? Значит, эта книга для тебя!
Show me