CqQRcNeHAv
СКОРО Новый год!
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Кликни, чтобы узнать!
Женские секреты
Свежие комментарии

postheadericon Шоколадный пирог с творожными шариками

шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками  давно хотелось испечь, аппетитные  фото, с этим пирогом в главной роли, частенько попадались мне  на глаза в социальных сетях. И вот пробил его час и рецепт вот-вот появится на «ПИРОГАХ».

Пирог несложный, вкусный, уверена, вам понравится!

Понадобится для творожных шариков:

  • творог 250 грамм
  • кокосовая стружка 50 грамм
  • сахар 50 грамм
  • 2 желтка
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • 2 ст.ложки крахмала

Для шоколадного теста понадобится:

  • 4 яйца
  • 60 грамм сахара
  • 50 грамм темного шоколада
  • 2 ст.л муки
  • 2 ст.л крахмала
  • 3 ст.л какао
  • 1 ч.ложка разрыхлителя

Сначала делаем творожные шарики. Просто смешиваем все выше перечисленные ингредиенты  и влажными руками формируем шарики и выкладываем на  дно формы.

Делаем шоколадный бисквит. Взбиваем желтки с сахаром до гладкой массы. Вводим растопленный шоколад и смешиваем с желтками.

Муку, крахмал, какао, разрыхлитель смешиваем, просеиваем и вводим в тесто.

Отдельно взбиваем в крепкую пену белки и соединяем аккуратными движениями с тестом.

Шоколадную массу выливаем на творожные шарики и выпекаем в 180 градусной духовке 30-40 минут, до сухой лучинки.

Пока печется пирог -готовим шоколадную глазурь. Как это сделать , я уже рассказывала здесь.

Заливаем шоколадный пирог с творожными шариками глазурью, остужаем  и подаем к столу.

Любители шоколада и  полезного творога оценят этот простой рецепт!

Приятного чаепития!!!

12 комментариев к записи “Шоколадный пирог с творожными шариками”

  • Галина:

    Очень вкусно выглядит, спасибо, жаль не дружу с выпечкой.

  • Салима:

    Сегодня обязательно испеку))

  • Лидия:

    Я пеку все в двойном размере — один размерчик для дома , один для сотрудников))) Так они разбаловались уже .К хорошему привыкаешь быстро , а когда еще и вкусно — еще быстрее. Варюшу подлечила , готова к новой трудовой неделе?

    • Смирнова Ольга:

      Да,в понедельник снова «арбайтен» пойду)))

  • Лидия:

    Соблазнительница ты . Оленька)))

  • Лидия:

    Оленька , отличный рецепт .Мой сын , больше поедатель маминой еды , чем изготовитель))) — постоянно таскает разные рецептики .И как-то показывает — смотри какой рецепт , очень похож на пляцок .Сначала я отмахнулась, но он его сохранил)) Но я возьму твой проверенный на будущее.

    • Смирнова Ольга:

      Лида,непременно приготовь!Вкуснятина еще та)))

Оставить комментарий

Облако меток
Подпишись!

СВЕЖИЕ рецепты сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" в твоем почтовом ящике. Введи свой e-mail:

Загрузка...
Loading...
Загрузка...
Архивы
Яндекс.Метрика
Hide me
Надоела нудная работа? Значит, эта книга для тебя!
Show me