CqQRcNeHAv
Поиск по сайту
Кулинарная книга
Кликни, чтобы узнать!
Женские секреты
Присоединяйся!

postheadericon Шоколадный пирог с творожными шариками

шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками  давно хотелось испечь, аппетитные  фото, с этим пирогом в главной роли, частенько попадались мне  на глаза в социальных сетях. И вот пробил его час и рецепт вот-вот появится на «ПИРОГАХ».

Пирог несложный, вкусный, уверена, вам понравится!

Понадобится для творожных шариков:

  • творог 250 грамм
  • кокосовая стружка 50 грамм
  • сахар 50 грамм
  • 2 желтка
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • 2 ст.ложки крахмала

Для шоколадного теста понадобится:

  • 4 яйца
  • 60 грамм сахара
  • 50 грамм темного шоколада
  • 2 ст.л муки
  • 2 ст.л крахмала
  • 3 ст.л какао
  • 1 ч.ложка разрыхлителя

Сначала делаем творожные шарики. Просто смешиваем все выше перечисленные ингредиенты  и влажными руками формируем шарики и выкладываем на  дно формы.

Делаем шоколадный бисквит. Взбиваем желтки с сахаром до гладкой массы. Вводим растопленный шоколад и смешиваем с желтками.

Муку, крахмал, какао, разрыхлитель смешиваем, просеиваем и вводим в тесто.

Отдельно взбиваем в крепкую пену белки и соединяем аккуратными движениями с тестом.

Шоколадную массу выливаем на творожные шарики и выпекаем в 180 градусной духовке 30-40 минут, до сухой лучинки.

Пока печется пирог -готовим шоколадную глазурь. Как это сделать , я уже рассказывала здесь.

Заливаем шоколадный пирог с творожными шариками глазурью, остужаем  и подаем к столу.

Любители шоколада и  полезного творога оценят этот простой рецепт!

Приятного чаепития!!!

12 комментариев к записи “Шоколадный пирог с творожными шариками”

  • Людмила:

    Спасибо большое,Ольга!Очень вкусно получилось.Дочки съели так быстро,что не досталось даже папе,который был на работе.Пришлось делать еще раз)))

    • Смирнова Ольга:

      Оценили!!!И это радует!Пеките на здоровье!

Оставить комментарий

Облако меток
Подпишись!

СВЕЖИЕ рецепты сайта "ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ" в твоем почтовом ящике. Введи свой e-mail:

Loading...
Свежие комментарии
Архивы
Яндекс.Метрика
Топ Блоги
Hide me
Надоела нудная работа? Значит, эта книга для тебя!
Show me